大人が集う和の風情を感じる店 JR金沢駅より徒歩約3分の場所にある「鮨　SHINSEn　金沢駅前店(すし　しん […]

アートのような“おもてなし和菓子”の店 「3大銘菓の町のひとつと称されている古都・金沢で、“おもてなし和菓子” […]

京や加賀の野菜など厳選食材を楽しむ 和食店 「金澤表参道」という静かな通り沿いに佇む和食店「菜喰 安心院」は、 […]

老舗和菓子店 加賀の名産品を生む 明治38年創業の老舗和菓子店「山中石川屋　本店」は、加賀銘菓として知られる「 […]

完全予約制の店で金沢の旬な海鮮料理を食す 金沢市片町の完全予約制の店で、食材選びには一切妥協を許さないという店 […]

旬の魚料理を寛げる空間で堪能できる居酒屋 加賀温泉郷のひとつ、粟津にある「海都　串店」では、地場産の新鮮な海と […]

金沢駅前で「加賀屋」伝統の味を堪能する 「金沢茶屋　割烹つづみ」では明治創業の老舗旅館「加賀屋」伝統の味を、金 […]

遊び心を感じるイタリアン・カフェ 「Necojaraci（ネコジャラシ）」は、ネコジャラシ（エノコログサ）の花 […]

金沢駅からすぐの日本ワイン専門ダイニングバー 国産ワインだけにこだわった日本ワイン専門のダイニングバー「ワイン […]

加賀温泉駅すぐの食事処「にしき家」 加賀温泉駅徒歩約2分、大きな看板が目印の食事処「加賀そば」では、1974年 […]